Menu
Từ những nguyên liệu mộc mạc, dân dã như: gạo nếp, vừng, lạc, người dân tộc Tày, Nùng tại các xã Hội Hoan và
Cứ vào độ tháng 10 âm lịch trở đi, giữa mùa nắng hanh hao trải đều khắp núi rừng, thửa ruộng, bà con các
1. Tôi đến TP. Điện Biên Phủ vào một tối mờ sương. Cũng không ngờ, cái lạnh và sự ấm áp đem đến làm
Bò tái kiến đốt là món ăn độc lạ của người dân tộc Sán Dìu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc, song ít được
Vừa qua, tại xã biên giới Mỹ Lý, Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) phối hợp với cấp ủy đảng, chính quyền
Bánh ngũ sắc là một đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc Cao Lan, làng Ngọc Tân, xã Ngọc Quan, huyện Đoan
Ẩm thực cũng như con người, phải trải qua biến thiên thời cuộc và thăng trầm lịch sử. Một món
(TITC) – Làng dệt thổ cẩm Lùng Tám, xã Lùng Tám, huyện Quản Bạ là nơi lưu giữ truyền thống
(TITC) - Thắng cố là món ăn truyền thống của người Mông trên các tỉnh Tây Bắc. Tên gọi “thắng cố” theo cách gọi
Aar veh cân đưh là món cháo đặc sản được lưu giữ qua nhiều đời của người Pa Kô. Đây là món ăn thường