Văn Chấn – Lào Cai khai thác giá trị du lịch gắn với bảo tồn văn hóa chè bản địa
(TITC) – Suối Giàng được xem là “viên ngọc xanh” của xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai. Khu du lịch sinh thái Suối Giàng nằm ở độ cao trên 1.300m với khí hậu quanh năm mát mẻ, nổi tiếng với vùng chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi và nhiều điểm tham quan như rừng nguyên sinh Cốc Tình, động Thiên Cung, rừng Trúc Mao, vườn trà Vương Quốc Trà, Không gian văn hóa trà Suối Giàng…
Ở Suối Giàng, đồng bào dân tộc Mông chiến 95% dân số, đến nay còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống độc đáo. Đến với Suối Giàng, du khách không chỉ được tham quan, khám phá nhứng tắng cảnh thiên nhiên mà còn được trải nghiệm nét văn hóa độc đáo của đồng bào. Đặc biệt, du khách còn có cơ hội được thưởng thức các loại trà đặc sản như Diệp trà, Hồng trà, Bạch trà, Hoàng trà; được trải nghiệm quy trình sản xuất, chế biến trà thủ công của đồng bàn bản địa.
Chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi ở Suối Giàng
Điểm đặc sắc của du lịch Suối Giàng là Lễ hội trà Shan tuyết được tổ chức thường niên, quy tụ nhiều hoạt động văn hóa dân gian đặc trưng, qua đó góp phần quảng bá thương hiệu chè Shan tuyết Suối Giàng – sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương. Một điểm nhấn nữa khi đến với Suối Giàng là du khách có thể kết nối với các điểm du lịch kết hợp khai thác nguồn suối khoáng nóng bản địa; hệ thống homestay cộng đồng được đầu tư bài bản, đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, khám phá văn hóa và ẩm thực vùng Tây Bắc.
Thực tế cho thấy, nhiều năm qua, xã Văn Chấn luôn quan tâm giữ gìn, phát huy giá trị văn hóa, khai thác hiệu quả tiềm năng về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa truyền thống dân tộc để phát triển du lịch. Đồng bào Mông đã thay đổi tư duy phát triển kinh tế; nhiều hộ gia đình đã biết gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống, chỉnh trang nhà cửa và tổ chức các hoạt động sản xuất nông nghiệp gắn với phát triển du lịch. Địa phương cũng tổ chức các hoạt động nghiên cứu sản xuất, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm chè Shan tuyết Suối Giàng; tuyên truyền nâng cao nhận thức của đồng bào trong bảo vệ các diện tích chè, sản xuất các sản phẩm chè chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và phục vụ khách du lịch.
Hội thi chế biến chè trong Lễ hội trà Shan tuyết ở Suối Giàng
Năm 2025, xã Văn Chấn đã tổ chức Lễ hội trà Shan tuyết với chủ đề “Tinh hoa giữa ngàn mây” nhằm tăng cường thu hút đến tham quan, trải nghiệm. Lễ hội mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc Mông với tiếng khèn, tiếng sáo, những nét đẹp văn hóa bản địa thông qua các hoạt động như: giã bánh dày, ném pao, kéo co, đẩy gậy, đi cà kheo, trình diễn trang phục truyền thống dân tộc Mông… Lễ hội còn kết hợp trình diễn kỹ thuật sao chè Shan tuyết truyền thống, thi “Bàn tay vàng hái trà”, biểu diễn nghệ thuật pha trà truyền thống, thưởng trà. Lễ hội cũng góp phần quảng bá giới thiệu sản phẩm OCOP của địa phương và thúc đẩy các hoạt động trải nghiệm du lịch bản địa.
Sau khi sắp sếp lại các địa phương theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, xã Văn Chấn càng có nhiều cơ hội khai thác tiềm năng, phát huy lợi thế bản địa trong phát triển du lịch. Nhiều hộ gia đình đã tham gia vào mô hình sản xuất – du lịch gắn với chè Shan tuyết; kết hợp khai thác hoác hoạt động trải nghiệm hái chè, sao chè, thưởng chè, tìm hiểu văn hóa cộng đồng người Mông bản địa… Theo Nghệ nhân văn hóa trà Đào Đức Hiếu – Giám đốc Hợp tác xã Hệ sinh thái Du lịch Suối Giàng, văn hóa trà đã trở thành cầu nối du lịch địa phương; mỗi buổi pha trà tại Suối Giàng là một buổi kể chuyện về thiên nhiên, con người và triết lý sống hòa hợp với đất trời. “Những người mẹ Mông pha trà bằng đôi bàn tay chai sạn, mời khách bằng nụ cười hồn hậu, đã khiến du khách nhớ mãi không quên” – Nghệ nhân Đào Đức Hiếu chia sẻ.
Trung tâm Thông tin du lịch
