Lào Cai: Khám phá chợ Bắc Hà, hòa mình vào cuộc sống đầy sắc màu của đồng bào dân tộc miền núi
(TITC) – Giữa mây trời và núi rừng hùng vĩ của vùng cao Lào Cai, chợ Bắc Hà hiện lên như một bức tranh sống động, nơi hội tụ sắc màu văn hóa của các dân tộc vùng Tây Bắc. Mỗi sáng Chủ nhật, phiên chợ nhộn nhịp này trở thành điểm hẹn không chỉ của đồng bào Mông, Dao, Tày, Nùng, Phù Lá… mà còn của du khách trong và ngoài nước muốn tìm về bản sắc nguyên sơ của miền sơn cước.

Chợ Bắc Hà là nơi kết tinh sắc màu văn hóa đồng bào dân tộc miền núi
Chợ Bắc Hà là chợ phiên lớn nhất vùng cao Tây Bắc, có lịch sử hàng trăm năm. Từ sáng sớm tinh mơ, khi sương còn giăng kín những triền núi, từng tốp người dân đã gùi hàng xuống chợ. Họ mang theo đủ thứ sản vật của núi rừng, từ những bó rau rừng, củ măng, chum rượu ngô thơm nồng, cho đến những thúng gạo nếp thơm dẻo hay đàn gà, con lợn. Đặc biệt, khu chợ trâu nổi tiếng là điểm nhấn không thể bỏ qua, nơi mua bán, trao đổi hàng trăm con trâu. Đây là tài sản lớn của người vùng cao, thể hiện nét đẹp trong văn hóa lao động và sinh hoạt.
Điều tạo nên sắc màu rực rỡ của khu chợ là từ những trang phục truyền thống của đồng bào nơi đây. Váy áo thổ cẩm sặc sỡ, khăn thêu, tất cả cùng rộn ràng tạo nên một bức tranh đa sắc đầy sức sống. Tiếng nói cười rộn rã hòa cùng tiếng khèn, tiếng ngựa, tiếng bước chân nhộn nhịp như hòa vào giai điệu của núi rừng.

Sắc màu thổ cẩm hiện diện khắp chợ Bắc Hà
Chợ Bắc Hà không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là không gian văn hóa đặc sắc. Đây là dịp để người dân các bản làng gặp gỡ, giao lưu, tìm bạn đời, và cùng thưởng thức những món ăn truyền thống. Du khách đến chợ thường dừng chân bên hàng thắng cố, món ăn nổi tiếng được nấu từ thịt và nội tạng ngựa, nêm nếm đậm đà, thơm nồng men rượu ngô Bắc Hà. Ngoài ra còn có phở chua, bánh đúc ngô, mèn mén, bánh dầy, rượu ngô men lá, đều là những hương vị đậm đà khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Vào mỗi tối thứ Bảy du khách còn được trải nghiệm “chợ đêm Bắc Hà” thưởng thức các làn điệu dân ca, dân tộc cổ truyền, múa gậy sênh tiền, các làn điệu hát múa của người mông, người tày dưới sự biểu diễn của các nghệ nhân có nhiều kinh nghiệm đến từ mảnh đất Cao nguyên trắng Bắc Hà.
Trong xu hướng thương mại hóa các chợ vùng cao hiện nay thì Bắc Hà là một trong những nơi hiếm hoi vẫn đang cố gắng bảo tồn và lưu giữ được bản sắc dân tộc, nét riêng độc đáo của các phiên chợ xưa. Chợ phiên Bắc Hà mang đậm nét sinh hoạt cộng đồng của người dân tộc vùng cao Tây Bắc Lào Cai, giúp người dân nơi đây lưu giữ được những giá trị bản sắc văn hoá truyền thống độc đáo. Hiện nay, chợ phiên này vẫn đang thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan khám phá.
Trung tâm Thông tin du lịch


